東京・荻窪にある、一日の終わりにホッと一息つけるような…そんな気楽に入れる居酒屋さん

ぜひとも皆様に味わっていただきたい一品。

 店主きーちゃんの地元からの直送！

 しなやかで柔らかいその繊維一本一本に秘めた、極上の赤身肉の旨味。

 さっと炙る事で焼けた肉の香ばしさをプラスして提供。 豊かな香りはありますが、臭みの類は感じられないと思います。